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Bonus à venir !!!


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Sur une propiété de 4ha, nous cultivons en agriculture raisonnée du maraîchage :
* sous serres froides (environ 900m²),
* en plein champ (environ 4 500m²) et des petits fruits rouge, un verger d'une quarantaine d'arbres fruitiers a été planté en 2010.

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Une partie de 5 000m² est réservée au camping durant période estivale (d'avril à octobre plus de détail sur la page camping).

 

 







Nous élevons aussi des brebis pour la production d'agneaux elevés sous la mère et dit semi-broutards.
Parfois, certaines mères délaissent leur petit, nous leur proposons une "mère de substitution"
(photo de gauche : Cathy donnant le biberon, elle n'a pas dû en donner assez dans sa vie !!! la voilà qui recommence).

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Nos poules sont élevées en plein air et nous pondent de bons oeufs frais qui donnent des crèmes ou des gâteaux tout à fait exquis.

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Les lapins tant attendus font enfin leur apparition.

 

 

La vente de la production se fait à la ferme soit à l'étal soit sous forme de paniers. Il peut comprendre, en plus des légumes et des fruits de saison, des oeufs, de la viande d'agneau, des poules fermières ou des lapins...

N'hésitez pas à venir faire vos courses ici. Tout n'est que délice.
L'étal est ouvert du Lundi au Vendredi de 15h à 19h.
Vous pouvez vous abonner au Panier de saison hebdomadaire et ainsi venir chercher votre panier tout prêt le jour qui vous convient du mardi au vendredi.

 

 

 

Le travail à la propriété ?
C'est tous les jours !!!


Avec Jean-Luc pour les gros travaux !!!
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Le décroutage de la facade EST en vue du rejointoiement des galets.

 

 


Avec Cathy pour le maraichage !!!
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Les amis ne sont pas toujours ceux que l'on pense. Ici un Machaon,
papillon vivant dans les serres saines, et prédateur de nuisibles.

 

 


Et parfois aidés des amis de L'Olivier !!!
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Les travaux de l'appartement avancent bien.

 

 

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Si le coeur vous en dit, nous ne sommes pas contre une paire de mains supplémentaire
(même si vous pensez avoir deux mains gauche ce n'est pas grave !!!) vous pouvez,
lors de votre séjour à l'Olivier, participer avec nous aux travaux agricole :
vous découvrirez ce travail passionnant (ou le redécouvrirez après des années de non-pratique !).

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Les journées commencent par le soin aux animaux, ensuite le maraîchage
avec des plantations et des récoltes quotidiennes...